Crepes
Zutaten:
| 350 ml | Vollmilch |
| 1 EL | Maizena |
| 5 | Eier |
| 3 EL | Zucker |
| 1 TL | Salz |
| 30 g | zerlassene Butter |
| 1 EL | Vanillezucker |
Zubereitung:
Die Zutaten nach und nach in einen Shaker geben und kräftig schütteln. Eine Pfanne mit Butter oder Öl erhitzen und aud der Masse einen dünnen Pfannekuchen machen.
Tipp:
Den Crepes mit Schokoraspeln, Schokoladensoße, Zimt und Zucker oder Sahne bedecken.
- Guten Appetit -