Tiramisu a la Carmella
Zutaten :
| 3 | Eier |
| 3 EL | Zucker |
| 500 g | Mascarpone |
| 1 1/2 Pakete | Löffelbiskuits |
Zubereitung:
Eier trennen. Eiweiß fest schlagen. Zucker und Eigelb schaumig schlagen, Mascarpone dazu geben. Eiweiß unterheben. Schichtweise in Kaffee getauchte Biskuits und Creme in eine Form geben. Zum Schluss mit Kakao bestreuen.
- Guten Appetit -